Рецепт слоеных булочек с фото
Грядет сезон клубники и хозяйки уже задумались, что можно сделать из клубники. Предлагаю простой рецепт: слоеные булочки с клубникой. Делается моментально, а я расскажу вам, как сделать их еще и необычными.
Вам потребуется: упаковка бездрожжевого теста 1 шт (из 1 упаковки получается 8 булочек + 2 из остатков)
немного клубники (по 2-3 ягоды на булочку)
корица (мне нравится Санта Мария, не подделка под корицу, хорошая)))
Сахар
яблоко по желанию.
И корзиночки или бумага для выпечки. На сливочном масле слоеное тесто не пекут)
Где что взять?
Тесто есть в любом супермаркете в заморозках.
Самую вкусную клубнику и главное безопасную в СПБ можно заказать на дом (вместе с другими качественными фермерскими продуктами) на сайте Солнечной Горки, а по кодовому слову TEDDY, (ввести в поле «Код купона» при оформлении заказа от 1500 рублей) скидка 10%! Хотя клубника там и так сейчас не дорогая.
Специи Санта Мария есть в гипермаркетах типа Окей. И точно есть на Озоне.
Режем)
Слойки с клубникой из слоеного теста рецепт с фото:
Выньте из морозилки слоеное тесто, минут через 15 — 20 из него уже можно готовить.
Приготовьте начинку — порежьте клубнику и яблоко (его как можно тоньше и положите на бумажную салфетку впитать сок (я не положила и слойки в серединке не так сильно поднялись, как могли бы из-за сока)
Бывшие снежинки)))
Чтобы вырезать красивые цветочки мне пригодились простые формочки для печенья, по диаметру больше бумажных корзиночек для выпечки.
Вырезаете формочкой цветочек (у меня это вообще снежинка была), кладете внутрь формочки.
Крица с сахаром на слоеное тесто
Посыпаете корицей и сахаром. На тесто выкладываете яблоки и клубнику, сверху стоит также присыпать сахаром и корицей.
Выкладываем цветочком
И в духовку на 200 градусов буквально минут на 15 (вы увидите готовность булочек по цвету).
Сырые булочки
Готовые!
После можно также украсить клубникой)
Запеченная груша рецепт с фото
Почитать еще вкусного и интересного!:
И дети в восторге)
