Татьяна Бедарева
Наверх
Квашеная капуста рецепт быстрого приготовления

Быстрая квашеная капуста — пошаговый рецепт с фото!

Наступила пора солить, квасить, мариновать капусту. И для вас у нас простой рецепт, как быстро приготовить вкусную капусту! Такая домашняя квашеная капуста будет изюминкой вашего стола!

Нам понадобится кочан капусты средней величины( ~ 3 кг), 4 средние морковки, 1 стакан уксуса, 1 стакан подсолнечного масла, 0,5 стакана сахарного песка, 2 столовых ложки соли, 5-6 зубчиков чеснока( можно больше или меньше, на ваш вкус).

Шинкуем капусту, на крупной тёрке трём морковь, чеснок нарезаем дольками.Для красоты можно добавить красный болгарский перец, нарезанный кусочками.



Всё перемешиваем в кастрюле, добавив соль. Хорошо ( сильными мужскими руками) мнём капусту до появления сока.

Доводим до кипения заправку из уксуса, сахарного песка, подсолнечного масла и выливаем в посуду с капустой.

Кладём на капусту гнёт — у меня это камень, положенный на перевёрнутую тарелку,но это может быть банка с водой или что-то тяжёленькое.

Через 6 часов можно раскладывать по банкам и приступать к дегустации, но я обычно оставляю до утра — ведь утро вечера мудренее. Капуста квашеная быстрого приготовления по этому рецепту получается необыкновенно вкусная. И делать просто.

Хранить капусту надо в холодильнике, но, думаю, долго она там не задержится.Приглашайте друзей и ешьте на здоровье. Квашеная капуста быстрого приготовления готова! Приятного аппетита!

Ася Денисова - кулинар-волшебник!

Ася Денисова — кулинар-волшебник!


Автор пошагового рецепта с фото очень вкусной квашеной капусты — Ася Денисова, также для вас ее рецепт мега вкусных маринованных кабачков в банках вот тут. Асю можно найти вконтакте, и на Ярмарке Мастеров — по этой ссылке вы также сможете посмотреть, какие чудесные игрушки шьет Ася, и, возможно, кто-то из этих милых зверушек решит поехать к вам домой) У Аси очень добрые руки и хорошая энергетика) Также можно сделать Асе заказ на авторские игрушки-зверушки в стиле тильд.
 

Рецепт фаршированных фаршем кабачков в духовке

Пошаговый рецепт фаршированных кабачков


Почитать еще:

  • Аджика — рецепт в мультиварке на зиму!
  • Отзыв о доставке морепродуктов на дом в СПБ
  • Меняю стиль… и новые похвастушки с заказов в интернете.
  • Как выбрать детскую кроватку! Советы
  • Ловите — печать фотокниги с вашими фото бесплатно!
  • 10 вещей, которые нас шокировали в Китае
  • Скидки и подарки — забирайте)
  • Как не ходить в магазины. Вообще)
  • Очень простой рецепт пиццы с фото!
  • Фантастика! У французского бренда детской одежды Tape A L’oeil распродажа до 80% !!!
  • Фаршированные кабачки рецепт с фото
  • Как путешествовать дешево и самостоятельно!
  • Путешествия с маленьким ребенком
  • Вышла моя книга «Мишки Тедди и их одежда. 100 полноразмерных выкроек»!
  • Попробовала совместные закупки — что это и зачем) Мой опыт и обзор
  • Татьяна Бедарева

    Комментарии:

    Оставить комментарий

    Подписаться на новости по RSS


    Мы покупаем билеты тут!


    Квартиры по всему миру


    Эксклюзивная детская мебель


    Интернет магазин товаров для детей


    Фотообои на заказ




    Фотокниги и печать фотографий


    Более 550 сортов настоящего чая. Выбери свой!


    Туристическое страхование - 240*400


    Наш хостинг - Beget