Наверх
Простой рецепт куриной грудки «По-профессорски»

Как вкусно и просто приготовить куриную грудку?

Простой рецепт куриной грудки

Простой рецепт куриной грудки


Куриная грудка «По-профессорски»

Рецепт мужской — от настоящего профессора)

Ингредиенты (на 4 порции):
Филе куриной грудки – 1 кг.
Лук – 200 г.
Мандарины – 200 г.
Сыр – 150 г.
Огурцы соленые – 150 г.
Масло растительное.
Соль, перец – по вкусу.

Вот и все, что Вам потребуется для приготовления куриной грудки на сковородке.

Как вкусно приготовить куриную грудку:

1. Куриная грудка, нарезанная кубиками примерно 1 см*3, сбрызгивается мандариновым и/или лимонным соком (про мандарины — не обязательная часть меню, но так получается вкуснее).

2. Лук нарезаем кусочками не более 0,5 см. или натираем на крупной терке. Обжаривается на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла 2-3 мин. (До появления легкой золотистой корочки).


Вариант рецепта: вместе с луком добавить мелко измельченную морковь, чеснок.

3. Курицу выкладываем на сковородку с луком. Обжариваем на среднем огне, регулярно помешивая, по мере необходимости добавляя растительное масло, до готовности (кусочки курицы должны стать полностью белыми, обычно на это требуется 13-15 минут). Примерно через 5 минут от начала процесса слегка солим (меньше, чем обычно, т.к. впоследствии будут еще добавлены соленые огурцы), посыпаем перцем по вкусу.

4. Посыпаем блюдо натертым сыром и мелко нарезанными солеными огурцами, еще раз перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 2 минуты на малом огне.


5. Блюдо готово! Рекомендуется подавать с пюре или с макаронами.

Читайте больше о вкусном в рубрике Рецепты! Подписывайтесь и будете получать анонсы новых статей на почту)

 


Рецепт мягких вафель с шоколадом для электровафельницы

Рецепт мягких вафель с шоколадом для электровафельницы


Почитать еще интересного:

  • Рецепт закуски в тарталетках с ветчиной, овощами и сыром
  • Рецепт кабачков с мясом в духовке
  • Свинина с лапшой по-китайски рецепт с фото
  • Рецепт пряников в домашних условиях и рецепты для мультипекаря
  • Рецепт мягких вафель с шоколадом для электровафельницы
  • Отзыв о мультипекаре Редмонд
  • Отзыв о книгах «Кто прячется в море?» и «Кто прячется в лесу?»
  •  


    Детектив Пьер, виммельбух и стикербук

  • Скидки 53% на книги!!! И обзор книг по творчеству!
  • Рецепт тирамису без сахара из тыквы!
  • Рецепт сыра с фото в домашних условиях
  • Отзыв о роботе — мойщике окон
  • Отзыв о магазине чая и кофе 101tea.ru
  • 10 полезных ссылок для самостоятельного путешествия!
  • Отзыв о мультикухне Редмонд с фото
  • Как путешествовать дешево и самостоятельно!

  • Оставить комментарий

    Подписаться на новости по RSS


    Мы покупаем билеты тут!




    Фотокниги и печать фотографий


    Туристическое страхование - 240*400


    Наш хостинг - Beget