Татьяна Бедарева
Наверх
Рецепт малосольной красной рыбы в домашних условиях

Простой рецепт как засолить красную рыбу в домашних условиях

Бутербродик с красной рыбкой желаете?)

Бутербродик с красной рыбкой желаете?)


Чтобы сделать красную рыбу своими руками вам понадобится:
Рыба, у нас была кета. Филе с кожей.
Соль крупного помола. (на 1 кг 3 ст.л без горки)
Сахар 2 ст л без горки

Форма (что угодно), натуральное (не синтетика) полотенце или тряпка, которую потом не жалко выбросить.

Если у вас есть рыба, хочется вкусно поесть, а возиться не хочется — потратьте 5 минут на приготовление наивкуснейшего блюда!
 


Это, наверное, самый простой рецепт малосольной рыбы.

1. Помойте рыбу.
Выложите в форму полотенце.

2. Смешайте сахар и соль. Насыпьте треть на полотенце

3. Выложите рыбу, засыпьте третью соли с сахаром

4. Сложите ее пополам, досыпьте соль и сахар

5. Заверните в полотенце, поставьте в холодильник минимум на 2 дня, на третий день малосольную рыбу по этому рецепту можно есть! за 2-3 дня рыба малосольная, на 4-5 день соленая.

Готово!!! Малосольную красную рыбу собственного посола можно резать хоть вдоль,

…хоть поперек!

Я заказывала замороженную кету в Good Seafood, качество отличное! Делюсь промо кодом GLOG-1 (скидка 500р при заказе от 5000р до 31 декабря).
 


Рецепт фаршированных фаршем кабачков в духовке

Пошаговый рецепт фаршированных кабачков


Почитать еще:

  • Пирог с рыбой рецепт с фото
  • 10 вещей, которые нас шокировали в Китае
  • Отзыв о Five Points GastroBar в Петербурге
  • 10 причин посетить город Ченгду в Китае!
  • Скидки и подарки — забирайте)
  • Как не ходить в магазины. Вообще)
  • Очень простой рецепт пиццы с фото!
  • Фантастика! У французского бренда детской одежды Tape A L’oeil распродажа до 80% !!!
  • Фаршированные кабачки рецепт с фото
  • Идеально чистое лицо без косметолога!
  • Как путешествовать дешево и самостоятельно!
  • Путешествия с маленьким ребенком
  • Вышла моя книга «Мишки Тедди и их одежда. 100 полноразмерных выкроек»!
  • Список безвизовых стран 2016 для Россиян!
  • Попробовала совместные закупки — что это и зачем) Мой опыт и обзор
  • Татьяна Бедарева

    Комментарии:

    Оставить комментарий

    Подписаться на новости по RSS


    Мы покупаем билеты тут!


    Квартиры по всему миру


    Эксклюзивная детская мебель


    Интернет магазин товаров для детей


    Фотообои на заказ




    Фотокниги и печать фотографий


    Более 550 сортов настоящего чая. Выбери свой!


    Туристическое страхование - 240*400


    Наш хостинг - Beget