Наверх
Рецепт торта из тыквы с фото

Очень вкусный торт из тыквы! Невероятное объедение, а главное — готовится очень просто и для него нужно минимум ингредиентов. А еще он довольно низкокалорийный по сравнению с обычными тортами!

Уже мозьна? Как еще печь!?!

Уже мозьна? Как еще печь!?!

Рецепт теста для торта с тыквой:

Делаем песочное тесто — самый простой рецепт!
Вам понадобится:
На большой торт 300 грамм муки и 150 грамм сливочного масла.
На маленький торт 200 грамм муки и 100 грамм сливочного масла.
Треть стакана сахара (+- кто на сколько сладко любит) и столовая ложка — полторы холодной воды.

Для начинки
Тыква (у меня был большой торт, ушло сырой около 800грамм — килограмма), банан, треть стакана сахара. И сливки — или взбить самой, или купить флакон готовых.

Пошаговый рецепт торта из тыквы с фото:

Делаем тесто.
1. Потрите на крупной терке холодное сливочное масло (из холодильника, не морозилки). В муку отдельно добавьте сахар треть стакана и щепотку соли, чуть-чуть.

2. Добавьте муку к маслу, затем 1-1,5 ст. ложки холодной воды. и взбейте с маслом миксером. У меня получилась мелкая крошка.

3. Замесите далее руками тесто. Оно станет более эластичным. И отправьте его пока в холодильник.

4. Помойте, почистите тыкву. Порежьте ее как можно мельче. Положите в кастрюлю, залейте кипятком и отправьте варить до мягкого состояния. У меня наверное полчаса варилась.

5. Слейте тыкву через мелкий-мелкий дуршлак ( у меня вроде сита был)

6. Мягкая тыква легко взбивается миксером. Взбейте до пюре, добавьте сахар и взбейте с сахаром.

7. Достаньте тесто, раскатайте. Я делала это пищевой пленкой (подумала, что к деревянной скалке может прилипнуть) и на подставке на стол. С ее помощью потом очень удобно переносить тесто в форму. Форму берите как можно ниже, чтобы пирог из тыквы потом не развалился, когда будете доставать. И обязательно пеките на бумаге для выпечки, оставив края, чтобы потом легко вынуть торт. Либо, если на масле печете, берите разъемную форму, песочное тесто хрупкое. Тесто кладется с «бортиком», чтобы потом залить сливками. У меня получилась толщина около сантиметра.

Если тесто порвалось, когда вы его переносили — ничего страшного, исправьте все прямо в форме, тесто как пластилин.

8. Порежьте банан. Сверху залейте остывшим тыквенным пюре. Если пюре еще горячее — тесто пока прямо в форме можно поставить в холодильник и подождать.

9. Печь в духовке посредине на 180-200 градусах около 45-55 минут, смотрите все время на цвет теста, все зависит от вашей толщины, может и меньше будет, особенно, если торт делали маленький. Пока не станет корочка — края — румяные.

10. Далее выньте и оставьте в форме до полного остывания.

Когда остынет аккуратно достаньте за края бумаги. Имейте виду, песочное тесто ну очень хрупкое, если будете криво доставать, может сломаться. Впрочем, при резке оно и будет крошиться, но зато по вкусу — просто тает во рту! Невероятно вкусно.

Выньте аккуратно бумагу.

И залейте взбитыми сливками прямо перед подачей на стол. Если взбиваете сами — то можно и заранее.

Если сливок нет или сидите на диете — положите в тыквенное пюре заранее перед выпечкой пару чайных ложек корицы.

Очень вкусный пирог с тыквой легко и просто готов!

Квашеная капуста быстрого приготовления рецепт с фото

Квашеная капуста быстрого приготовления рецепт с фото


Еще интересно:

  • Очень простой рецепт пиццы с фото!
  • Простой рецепт вкусного торта с финиками в глазури
  • Квашеная капуста рецепт быстрого приготовления
  • Как выбрать детскую кроватку! Советы и отзыв
  • 10 полезных ссылок для самостоятельного путешествия!
  • Отзыв о компании по уборке квартир в Петербурге. Мой опыт
  • Скидки и купоны на детские книги разных инет-магазинов. Свежая подборка.
  • Отзыв о мультикухне Редмонд с фото
  • Обзор наших обновок и отзыв о детской одежде Tape A L’oeil. И скидки до 50%!!!
  • Как собрать ребенка в школу или путешествие, и как попасть в Токио)
  • Как путешествовать дешево и самостоятельно!
  • Мой опыт заказа платьев через интернет
  • 14 новых скидок-промокодов-ссылок на все, что можно, чтобы у вас все было и ничего за это не было)
  • Как не ходить в магазины. Вообще)
  • Очень простой рецепт пиццы с фото!
  • Делаю детскую своими руками )))
  • Вышла моя книга «Мишки Тедди и их одежда. 100 полноразмерных выкроек»!
  • Как купить авиабилет самостоятельно — пошаговая инструкция в картинках!
  • Путешествия с маленькими детьми
  • Татьяна Бедарева

    Оставить комментарий

    Подписаться на новости по RSS


    Мы покупаем билеты тут!


    Детские книги


    Квартиры по всему миру


    Эксклюзивная детская мебель


    Интернет магазин товаров для детей


    Фотообои на заказ




    Фотокниги и печать фотографий


    Более 550 сортов настоящего чая. Выбери свой!


    Туристическое страхование - 240*400


    Наш хостинг - Beget