Наверх
Запеченная рыба в духовке рецепт с фото

Ну очень простой рецепт фаршированной рыбы в духовке!

Рецепт форели в духовке

форель в духовке рецепт форели с овощами,как запечь рыбу в духовке рецепт с фото

Рыба с овощами в духовке


Вам понадобится:
Форель ( у меня была свежая, почти килограмм в потрошенном виде)
лимон — полить сверху
лук репчатый половинка — одна луковица по желанию
свежий базилик по желанию
специи: соль, остальное по вкусу и желанию, у меня больше ничего не было.

Для начинки внутрь рыбы
Вареные (можно недоваренные, у меня были сварены полностью) средняя картофелина, средняя свекла, половина соленого огурца, немного вареной морковки.

Как сделать вкусную форель в духовке, запеченную с овощами

При необходимости почистите форель (ножом против чешуи). Если не потрошеная, выпотрошите. Обязательно вырежьте жабры, иначе они дадут горечь. Сделайте надрезы ножом с обеих сторон рыбы.

Подготовьте начинку. (В качестве начинки в рыбу можно использовать свежую, слегка обжаренную капусту с луком. Можно делать рыбу без начинки.) У меня рыба фаршированная овощами.

Заранее сварите свеклу, картошку и морковку как на винегрет. Все режем кубиками. Соленый огурчик в небольшом количестве добавить по желанию. Посолите. Сбрызните подсолнечным маслом и перемешайте.


Положите форель на противень. Можно смазать его подсолнечным маслом, можно запекать рыбу в фольге. Я положила на бумагу для запекания, мне понравилось, что мыть противень практически после не надо и ничего не прилипает. Но при высокой температуре моя бумага почти сгорела). Форель предварительно хорошо натрите солью с обеих сторон и внутри.

Фаршируем рыбу овощами, закладываем поплотнее, утрамбовываем пальцами и закрываем форель. Я ни чем не связывала, начинка сама хорошо держится внутри. Полейте соком лимона.

Сверху можно выложить слой порезанного лука, посолить лук.


На него — по желанию базилик, к рыбе в духовке подойдет как свежий, так и сушеный.

Поставьте в нагретую до 240 градусов духовку рыбу. Готовится быстро, около 20 минут. Если сомневаетесь — попробуйте кусочек из надреза.

Вкусная форель запеченная целиком в духовке готова! Надеюсь, простой рецепт с фото запеченной фаршированной рыбы поможет вам сделать прекрасное и полезное блюдо!

Форель брала мурманскую охлажденную в Good Seafood, качество отличное, делюсь промо кодом GLOG-1 (скидка 500р при заказе от 5000р до 31 декабря).


 

Рецепт фаршированных фаршем кабачков в духовке

Пошаговый рецепт фаршированных кабачков


Почитать еще:

  • Пирог с рыбой рецепт с фото
  • 10 вещей, которые нас шокировали в Китае
  • Отзыв о Five Points GastroBar в Петербурге
  • 10 причин посетить город Ченгду в Китае!
  • Скидки и подарки — забирайте)
  • Как не ходить в магазины. Вообще)
  • Очень простой рецепт пиццы с фото!
  • Фантастика! У французского бренда детской одежды Tape A L’oeil распродажа до 80% !!!
  • Фаршированные кабачки рецепт с фото
  • Идеально чистое лицо без косметолога!
  • Как путешествовать дешево и самостоятельно!
  • Путешествия с маленьким ребенком
  • Вышла моя книга «Мишки Тедди и их одежда. 100 полноразмерных выкроек»!
  • Список безвизовых стран 2016 для Россиян!
  • Попробовала совместные закупки — что это и зачем) Мой опыт и обзор
  • Татьяна Бедарева

    Оставить комментарий

    Подписаться на новости по RSS


    Мы покупаем билеты тут!


    Скидки издательства МИФ от 20% до 53%! Доп.код  SKILLBOX


    Скидки на Редмонд до 70%


    Доставка продуктов из Ленты, Метро и других гипермаркетов со всеми скидками до 50% всего за 99 руб по коду TEDDY



    Наш Лучший хостинг - Beget