О введении прикорма и питании ребенка в Таиланде на моем опыте. Мы живем на Самуи с малышкой с ее 10 месяцев, и вот что я тут нашла.

Таиланд — замечательное место и для начала прикорма малышей, и для того, чтобы ребенок получал качественную, здоровую, вкусную пищу, богатую витаминами, а не химикатами и всякой дрянью. Не стоит верить постам о том, что в Тае детям нечего есть, а мясо или молоко плохие. Дело в том, что некоторые просто ленятся оторвать свой, простите, зад, и доехать до крупного гипермаркета, коих полно в любых туристических зонах (Паттая, Самуи, Пхукет…). (Возможно, сложности на мелких островах, но туда с детьми и ехать не стоит, госпиталей на всякий случай там нет вовсе). Некоторые затариваются на рынках, и там действительно лежит без холодильника заветренное мясо сомнительного качества, рыба, которая весь день на жаре, а в овощах и фруктах червяки и муравьи. И, кстати, овощи на рынках очень грязные, так как собирают их вдоль дорог. Так что отправляйтесь в большие магазины (пишу про Самуи, но они должны быть во всех курортных городах) типа Теско Лотос, Биг Си, Макро — и будет вам счастье, (а деткам — вкуснотища).
 

Сначала о «плохом» — о пюре в банках. Безвкусных жиж, сделанных из непонятно каких овощей и фруктов, вряд ли хотя бы мытых, зато хранящихся по 2 года, мало. Ассортимент этой бяки (на острове Самуи) представлен скудно, дорого и одной маркой. Что, в общем, понятно, свежих овощей и фруктов тут полно, а чем перемолоть — стоит дешево.
 

То же самое касается и каш

 
Впрочем, есть и пшеничные каши, и овсяные, и из коричневого риса.
 

Так что переходите на нормальное питание!

Прежде всего нужно купить чудо-вещь — блендер. Небольшими порциями перемалывает все, стоит гораздо дешевле, чем в России, а по качеству выше. Будет вам и пюре, и кашки, меньше, чем за минуту). К моему блендеру прилагались две чаши, в одной готовлю пюре, в другой смузи и фруктовые коктейли нам и малышке, и даже фарш однажды ей на тефтельки сделала.
 

Детскую еду условно поделю на несколько продуктовых частей — фрукты-овощи, крупы, молочные продукты, мясо-рыба-прочее.
 

Крупы:
Начнем с главной.
Рис! Его тут много, разнообразных сортов, вкуса, вида… Легко растирается ложкой в вареном виде, если ребенок еще не жует. Я варю кашки с изюмом (конечно он тут тоже есть) и щепоткой коричневого сахара.
 

Овсянка. Ну, тут все понятно. Можно делать так, с изюмом, на молоке, если нет аллергии. Самая вкусная в бордовом пакете, там она очень мелкая, ребенку в самый раз. Крупную сначала мелю несколько секунд в блендере, еще сухую.
 

Манка. Говорят, пользы в ней никакой, но для разнообразия иногда можно. Продается в отделе «импортные товары» в Биг Си.
 

Пшеничка.
Продается там же, носит гордое название «кус-кус»)
 

Перловка. Вкусно в каше с тыквой. Предварительно стоит замочить на часик, так как пока она сварится, тыква успевает и размягчиться, и вообще в пасту превратиться. Есть в любом гипермаркете.

Гречка. Есть в Паттае в супермаркете. У нас еще не нашла, но знакомая видела в продаже по 350 ре за кило). Кому очень хочется, продается рядом в Малайзии по цене дешевле, чем в России. Или во Вьетнаме. Многие катаются за визой, просите, привезут.
 

И всякие другие крупы:


Стеклянные макарошки. Довольно распространены тоненькие макарончики, которые готовятся буквально за несколько минут. Из них самое милое дело варить молочные супы. Кстати, в Биг Си есть и специальные махонькие детские макарошки-звездочки, только стоят раз в двадцать дороже стеклянных макарон, которые тут копейки. Обычные ракушки, спагетти и прочие макаронные изделия тоже в наличии.
 

Печеньки. Есть, конечно, специальные детские печеньки, но кто пробовал, говорят — на вкус кака. Впрочем, моя и в России такие есть не стала. Зато печенье типа Мария грызет с удовольствием. А еще любит печенюшки из Фэмили Маркета по 5 рублей. (О составе предпочитаю не думать, на пачке ничего плохого не указано, даю совсем чуть-чуть)
 

Молочные продукты.

Молоко хорошее, конечно, не из под коровы, но по качеству гораздо лучше нашего на мой взгляд, и простокваша из него получается сразу, не становится прогорклым. Мне нравится молоко меджи, дутч разъединяется на воду.

 

Сметана: есть двух видов, оба в Макро. В Биг Си нашла маленькую. Там же видела какую-то элитную за 127 ре, даже пробовать не буду.)
 

Кефир и творог. Кефир в магазине, говорят, есть, а фото нет — не нашла. Как легко сделать самому кефир и творог в Таиланде !!! Ну и еще творог можно купить в русском магазине и в русском ресторане. Если лень возиться. Но за дорого.
 

Сыр. Даю понемногу для кальция. Малышке очень нравится. Разнообразие сыров просто огромное, в Макро подешевле.
 

Творожков и детских йогуртов в привычном понимании нет. Впрочем, никогда не понимала, как родители могут давать деткам эти химикатные Аг.шу и Те.у, там же состав — г полное, да у меня у самой на них аллергия, что уж о детях говорить! Но если уж очень хочется что-то дать готовое — есть йогурт без добавок — биойогурт в Макро, меджи белый, голубенький Био. И еще всякие варианты «живых» в ассортименте.

 

Есть еще всякие детские напитки, и что-то типа актимельки. Очень вкусные!

 

Детское стерильное молоко. Наша такое не пьет.
 

Продается что-то среднее между молоком и детской смесью (от производителей последней) в пакетиках с трубочкой, как у нас маленькие соки. Другие дети любят, моя отказалась. Есть в любом супермаркете у дороги.
 

Рыба-кура-мясо
 

Рыба
Мы покупаем форель, запекаю ее на пару. Качество рыбы — ну просто не передать словами. У нас такой ни в одном, даже самом дорогом японском ресторане нет. Она так выглядит и имеет такой аромат, что ее хочется съесть прям сырой! Малышке печеную — нам засаливаем)
 

Много и другой рыбы, но ее мне просто лень чистить.

Креветки. Рекомендуются детям после двух лет. Всякого полезного в них — уйма. Но весьма аллергичны. Наша ест с года, проблем не было. Почему-то креветка вызывает у нее особенный восторг.
 

Мясо. Мясо просто превосходное, с российских прилавков вообще ни в какое сравнение не идет. В Питере покупала всегда отборное мясо, чуть ли не по 500 ре за кило, так его ж ножом пилить надо. А мясо дешевле 300 ре и то все в жилах. А после просмотра передачи серии «Среда обитания» про мясо и то, как его выбирать, убедилась, что хорошего мяса у нас в Питере вообще нет! А здесь — чистейшие вырезки, причем, свежее мясо можно даже разделить руками!!! И по очень милым ценам.
 

Фарш тоже все хвалят, но я не покупаю, делала сама раз в блендере, чудесно получилось.
 

Печень. Есть и свиная, и куриная, и говяжья. Очень полезна деткам, делала с цветной капустой или рисом. Есть любая, малышке нравится свиная.
 

Кура. Филе чудесное. Стараюсь кормить в обед именно им с овощами.

Яйца. Есть и куриные, и перепелиные. Что интересно, куриные вкуснее наших) Опять же — покупаем только в магазине, где они хранятся в охлажденном помещении, никак не вдоль дороги или на прилавках рынка. Моя доча с года обожает омлет. Раньше боялась давать, вдруг будет аллергия на белок. Давала только желтки. Теперь думаю — стоило не бояться.
 

Фрукты-овощи:
Можно почитать Сколько стоят фрукты и овощи на Самуи. Точнее, посмотреть фотографии с ценами.


Бананы. Я с них и в России начинала прикорм, так как мое дите на кабачки явно сказало- ешьте сами эту каку) Видов бананов множество, маленькие и большие, разных банановых форм… Нам больше всего понравились большие, но короткие и толстые, самые сладкие. Советую брать зеленые, дозревают и портятся очень быстро.
 

Яблоки. Все те же, что и в России. Стоят по местным меркам не дешево, но все равно дешевле, чем у нас. Если покупать в Макро — пакет из огромных вкуснейших 11 яблок стоит 85 рублей.
 

Морковка, картошка — ну очень вкусные, часто делаю на обед ребенку пюре с куриным филе в блендере, уминает сразу.
 

Тыква. На удивление, моя малышка стала есть кашу из тыквы с огромным удовольствием, в сочетании с перловкой или рисом. Если лень возиться, кашу можно делать про запас и закатывать в баночки из под детского питания дня на два.
 

Груши — как у нас.
 

Авокадо. Очень рекомендуется детям, содержит полезных веществ едва ли не больше всех остальных фруктов и овощей. Ввиду мягкой консистенции (покупной стоит подержать пару дней без холодильника, но не перестарайтесь, коричневый внутри уже не вкусный), даже в пюре перетирать не надо.
 

Различные кабачки. Видов разных много, даже не разбиралась в них, купила те, которые как наши.
 

Арбузы. Стали есть с года по чуть-чуть. Уплетает с удовольствием.
 

Мангустины. Едим с года. Главное давать те дольки, которые без косточек. Белая мякоть, похожая на очищенный апельсин, сочная и сладкая.
 

Мандарины, апельсины, лимоны — если нет аллергии, дети с удовольствием их уплетают. Даем с года. Помело не рисковала сначала, с года и двух стала и его давать. И еще делаю напиток для иммунитета — заливаю лаймы и даю дочке, да и сама пью с удовольствием.
 

Кукуруза. Есть и в сыром виде, но проще купить уже вареную, наша малышка в год и месяц с удовольствием разгрызала по 1-4 зернышку и так раз 10. Не еда, больше для удовольствия. Без соли!
 

Цветная капуста и брокколи. Можно варить супчики, можно запекать со сметанкой или просто давать в вареном виде.
 

Огурцы и помидорки. Моя малышка еще до года начала тырить со стола черри, а в год вовсю закусывала огурцами.
 

Свекла. Свекла как свекла)
 

Папая. Нежная, мягкая, сладкая. Главное — не взять зеленую, тайцы ее едят, но нам в пищу пойдет только созревшая.
 

Лонган. Сочный и сладкий, содержит много калорий.

Рамбутан. Для деток постарше, годикам к двум. Главное- объяснить им, что косточку жевать нельзя!

Личи. Тоже сладкий и сочный, деткам постарше.

Анона (нойна). Вкус похож на сгущенку.

Манго. На любителя, кто-то ест его так, кто-то со сладким рисом, а у меня лично на него такая странная реакция — потом галлюцинации всю ночь и ходить начинаю во сне, причем, это единственная в мире еда, провоцирующая такую реакцию. Так что я ребенку не даю, но все остальные едят. Видимо, лично моя реакция организма.
 

Персики, клубника, клюква, малина и прочее на компотики есть в заморозках в Макро.

 

Вишня, персики, сливы и клубника имеются и в живом виде. Правда, стоят ого-го — импорт)

 

А еще очень много всяких непонятных овощей и фруктов, с которыми просто надо разбираться.
 

НЕ стала бы давать ребенку:
Ма-ра. Один из видов овощей. Терпкий на вкус. Обычно его едят с острым соусом, можно жарить и готовить на пару.
Гра-ждиап. Из цветов этого фрукта приготавливают напиток. Фрукты едят с острым соусом.
Йоу. Используется в лечебных целях.
Шампу -розовое яблоко, гадость какая-то безвкусная, на яблоко и не похоже.
Ананас. После него щиплет во рту, даже если его правильно почистить.Но с года и трех месяцев все же даю дочке.
Драгон фрукт, питихайя. Напоминает наш киви. Но мне кажется- безвкусный как трава. И семечки застревают в зубах. Хотя многим нравится.
Джек-фрут . Вкус очень уж сладкий и имеет странный запашок. На любителя.
Дуриан. Брать можно только тот, который разделали при вас, так как через 20 минут начинает жутко вонять. Вкус на любителя. Но все равно- воняет!) Мы и сами не едим, и дали тут попробовать доче- она такое лицо скорчила!)
Дыня. На мой взгляд- они тут какие-то не особо вкусные, не сладкие. Наши лучше!
Карамбола- только украшать что-то, потому как или вообще не имеет вкуса, или кислятина.
Маракуйя- может оказаться не сладкой, а кислой. После нее ощущения во рту хуже, чем после плохо почищенного ананаса.
Сантол- кисло-сладкий, но вяжет рот.
Сахарное яблоко, саподилла. Слишком приторный и липкий.
 

Подробнее об овощах и фруктах Таиланда.

Ну и напоследок фото всяких смесей, кто пользуется- поймет, что к чему)

 

Так что удачных вам поиков, приготовлений и трапез! На мой взгляд, лучшее место для отдыха с детьми -Таиланд!
В любом случае, голодным ваш ребенок не останется! Удачной поездки.

Рекомендую тем, кто собирается в путешествие:
Поисковик самых выгодных цен на отели по всем компаниям и сайтам
Поисковик самых дешевых билетов по всем компаниям и сайтам

20 $ в подарок на бронь квартир по всему миру
Страховка в путешествии