Буду постоянна — вот уже третий обзор из моих заказов фермерских продуктов с Солнечной горки. Нравится, потому что действительно фермерские продукты отличного качества, мясо — птица просто ни в какое сравнение не идет с магазинными, потому что всегда свежее, и потому что ассортимент постоянно пополняется! Ферма и интернет-магазин развиваются, а я — пробую и делюсь с вами. (В конце статьи для вас скидка!)
Дочка разбирает две огромные коробки)
Больше всего в эту доставку меня порадовали сухофрукты, с них и начну.
Уплетатор)))
В этом заказе попробовали всего понемногу.
Просто отличнейшие грецкие орехи! У меня была коробочка чищенных. Думала буду по штучке давать детям, и что еще уговаривать придется. А они съели всю коробку за 2 дня наверное! Грецкие орехи были просто идеальные! У меня были «бабочка».
Сухофрукты
Муж очень любит финики. Попробовали Королевские — большие, хорошие, вкусные. Заказывала также курагу обычную, шоколадную, желтый и черный изюм. Мне больше понравился желтый изюм, мужу черный, а дети лопали курагу) Изюм хороший, без косточек и хвостиков, может парочка хвостиков были на всю упаковку. При цене в 40 и 60 руб за сто грамм просто удивительно! А еще впечатлил чернослив, просто огромный! И очень вкусный, смело рекомендую!
Ссылка сразу на сухофрукты на сайте
Конфеты своими руками из сухофруктов для детей
В придачу ко всему этому попробовала липовый мед. Точнее, сделала из части сухофруктов и орешков наивкуснейшие и очень полезные витаминные конфеты для детей. Они были в восторге, даю теперь по конфетке вместо витаминов. Рецепт полезных витаминных конфет своими руками тут.
Также заказывала свинину карбонат — шикарная, без жира, не теряет форму при готовке. Я такую все время запекаю. Как запечь мясо целиком тут. А рецепт рулетов из свинины с овощами в духовке тут.
Ссылка на заказ свинины с фермы
Говяжий язык.
Попробовала впервые в жизни говяжий язык. Осталась в полном восторге — оказывается, его надо просто бросить в соленую-соленую воду и варить часа четыре. Вкусно неимоверно! Выглядит не очень (может потому что я впервые готовила), но просто тает во рту! Рекомендую к праздникам, легко и просто готовить, получается всегда)))
Язык ждет вас тут)))
Заказала и свиные ноги на студень, но к юбилею дочки сварить не успела, так что ножки утопали в морозилку и ждут нового года. Вместе с подбедерочком.
фермерская говядина с магазинной не сравнится)
И конечно взяла говядину. Что может быть лучше свежей говяжьей вырезки! А еще попробовала фермерский стейк на кости. Кость пошла в суп, а мясо на стейки — училась делать стейки, причем делала в мультипекаре, потому что сковородки специальной у меня нет. Стейки получились отличными, вот тут пошаговый рецепт приготовления стейков, и даже видео, на котором моя четырехлетняя дочка сделала стейк почти сама.
Отмечу, что владельцы Солнечной горки купили вакуумный упаковщик, так что теперь все мясо отлично упаковано и ничего не протекает!
На день рождения Амельки заказывала салями Валенсия и карбонат по-домашнему. Обычно мы не едим колбасу и полуфабрикаты, но тут совсем другое качество! Полуфабрикаты — заготовки мы в магазинах принципиально не покупаем, но в прошлый раз меня уговорили попробовать пельмени с говядиной и блинчики с мясом с фермы — осталась очень довольна, реально вкусно и много мяса.
Салат с перепелиными яйцами
Яйца конечно тоже всегда присутствуют в моей корзине. Если вы хоть раз закажите яйца с фермы, то поймете, что в супермаркетах это не яйца)))
Из перепелиных яиц сделала на этот раз вкуснейший салат. Рецепт прост — вот тут. И попробовала сделать яичницу из перепелиных яиц в мультипекаре. Дети были просто в восторге) Яйца запеклись, что-то вроде омлета с ветчиной вышло, и были по форме как рыбки)
Сыр в баночке
Единственное, что мне на этот раз не понравилось — сыр Шевр, я не посмотрела, что он козий, а с козами я не дружу. Правда, у нас в гостях была свекровь, а она в детстве выросла там, где были козочки — так она всю банку с удовольствием съела. По мне так это на любителя. Я лучше закажу простого сыра в следующий раз. Кстати, у Солнечной горки очень вкусное коровье молоко, всем всегда советую.
А еще на сайте появился новогодний предзаказ, можно сделать поистине царский стол — хоть с гусем, хоть с уткой, хоть с целым поросенком!!! И черная икра к праздникам уже подоспела))
Фермерские яйца в мультипекаре
Для тех, кто любит свежие фермерские продукты и готовить — моя статья с кучей — кучей рецептов из прошлого заказа с этой фермы: Отзыв о доставке фермерских продуктов в Петербурге
И помните, что для вас еще пока работает скидка 10% на сайте Солнечной Горки по кодовому слову TEDDY, (ввести в поле «Код купона» при оформлении заказа от 1500 рублей)!!!
Детская радость — вкусняшки)
Почитать еще:
