Готовое буррито с курицей!
— Что у нас сегодня на ужин, дорогая?
— Буррито, дорогой!
Да это ж мексиканские страсти творятся, товарищи!!! )))
А между тем — не только звучит красиво, но еще и вкусно, пальцы береги)
Готовить, кстати, не сложно, этот простой рецепт буррито пошагово с фото поможет вам приготовить это блюдо легко и просто! Правда, продукты надо купить заранее)
Для приготовления буррито — тортильи с курицей и шампиньонами, вам понадобится:
Тортильи это обязательно)))
— Тортильи ( у меня были 2 упаковки, на фото они уже пустые — по опыту, с теми, что простые, легче, которые для пиццы потолще и сложнее завернуть тортилью) Если сложно найти — замените на лаваш)))
— Специи с карри
— курица четверть-треть филе
— пол банки шампиньонов
— пол банки красной фасоли
— долька чеснока
— 1 большая помидорка
— соус Сальса (можно сделать самому из чеснока, перцев и помидор, но проще купить готовый)
— сыр 150 грамм твердого любого
— луковица.
Как готовить буррито рецепт:
Порежьте луковицу, отправьте обжариваться в подсолнечном масле. В это время настругайте недоразмороженную курицу потоньше. Если филе будет свежим, его сложнее будет нарезать соломкой, не так красиво. Так что я все сначала кладу в морозилку. Добавьте курицу к луку, обжарьте минуты 4 на сильном огне.
Добавьте шампиньоны без сока, фасоль, чеснок, тщательно перемешайте, тушите минут 10 на среднем огне.
Добавьте помидор, специи и потушите еще минуты три-четыре.
Смажьте тортильи соусом сальса. Если его нет, можете смешать томатный соус с мелко нарубленным чесноком.
выложите на середину каждой тортильи начинку.
Закатайте тортильи и переверните.
Затем посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 5, чтобы прогрелись тортильи и расплавился сыр.
Порции буррито получаются большими, сытными и очень вкусными!!!
Буррито в разрезе)))
Подсказки в помощь:
Приятного аппетита!!!
Вот такая красота вас ждет! И пошаговый рецепт зраз с яйцом тоже)
Почитать еще вкусного и интересного!:
И дети в восторге)
