Очень простой рецепт печенья для детей пошагово
С праздником, дорогие! С Пасхой!!!! Для вас еще рецепт печенья! Нежное, рассыпчатое, а если у вас есть набор пасхальных формочек, то порадуете детей к празднику!
И напомню, у меня всегда только простые рецепты ! Которые может повторить даже тот, кто впервые готовит))).
Рецепт печенья с фото:
2 яйца (1с)
100 гр сливочного масла 82,5%
0,5 стакана сахара (или сахзам)
Около 300 грамм муки (зависит от размера яиц+-)
Половина чл ложки разрыхлителя.
Как сделать тесто для печенья
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное в микроволновке, но лучше размягченное заранее при комнатной температуре масло, замешиваем муку, пока не слепим большой жирный комок) Отправляем его в морозилку на 10 минут.
Далее я раскатываю прямо на бумаге для выпечки, вырезаю на ней же, чтобы не деформировать печенье при переносе. Остатки также слепляются в комок и снова раскатываются до бесконечности. Мне хватило на 2 полных противня печенья.
Выпекать при 160 градусах пока края не начнут золотиться. Вынуть из духовки и оставить полностью остывать! Не снимать пока не остынут.
Как украсить печенье для детей
Украсить можно глазурью. 1 белок + сахарная пудра около 150-200 грамм. Взбивайте и смотрите, чтобы текла и не теряла форму. Я переложила пудру, но у меня не было времени переделывать, так что украсила слишком густой на очень скорую руку))) Видела эту идею в интернете — с помощью формочек яйца можно сделать цыпленка, а из цветочка барашка).
Жители Петербурга могут заказать самые свежие фермерские яйца, вкуснейший изюм и сухофрукты, парное молоко и многое другое с фермы Солнечная горка! Действует скидка 15% по кодовому слову TEDDY, ввести в поле «Код купона» при оформлении заказа от 1500 рублей на сайте eco-ferma.pro 🙂
Почитать еще интересного: