Удивительным образом выбрались отдохнуть и провести уютный вечер в тихой компании с мужем и сестрой в центр города. Так что сегодня побуду ресторанным критиком. Впрочем, я не особо разбираюсь в гастрономических изысках, так что фраз вроде «фламбе немного сладковат, а пинчосы немного….» от меня не дождетесь) Обзор и отзыв о ресторане Five Points GastroBar глазами обычного посетителя) Впрочем, надо отдать должное замечательному молодому человеку, который принимал у нас заказ (кажется, Сергей) — провел прекрасное знакомство со всеми неведомыми для нас названиями в меню. Было много открытий даже про знакомые названия — я, к примеру, была уверена, что Тартар это соус, а оказалось, что способ нарезки… Для меня, кстати, всегда в первую очередь важно в незнакомом месте, как меня встречают — иногда у официантов такой высокомерный вид, что прям стесняешься спросить, что такое пинчос с кнелью и крем-фрэшем) В GastroBarе же, наоборот — душевно и уютно, нам целую экскурсию провели по всем позициям.
А меню в этом ресторане действительно довольно необычное, по крайней мере, многое я раньше даже не встречала. Одна треска с пюре из зеленого горошка из и киви с пеной из фенхеля или жареный цикорий с кускусом и печеными томатами чего стоят). Повар — Александр Коузов — влюблен в свое дело. Мы с ним с удовольствием пообщались после ужина. Между прочим, Александр работал не только в ресторанах России, но и в Европе. И блюда меню во многом придумывает сам.
Что же пробовали мы?
Нам угодить было не просто — сестра не любит морепродукты, у меня аллергия на манго, у мужа на мед, горчицу и т п… Потому по салату с манго, огурцом и морепродуктами осталось только вздыхать. А начали мы с сырного сета. Помимо сыров разных сортов и какого-то необычного паштета, к блюду прилагалась клубника и мед) У меня они стали хитом. Сыры конечно тоже очень вкусные)
А вот салат с тыквой, рикоттой и грушей поразил до глубины души! Мы бы не додумались ни так использовать тыкву, ни грушу в салат положить. И рикотта — сыр такой — оказалась необыкновенно вкусной! Я даже попросила шеф-повара сделать для блога мастер-класс, как его готовить в домашних условиях. Это блюдо при посещении GastroBarа смело советую к заказу!
Следующим блюдом был лосось со сливочным рисом. Вкусно) Хотя я бы назвала этот рис не сливочным, а диким. Кстати, рис по вкусу не был похож на рис, очень необычно.
Муж пробовал свиную вырезку на яблочном пюре с картофелем и капустой. Правда, сказал, что яблочное пюре к свинине с удовольствием бы заменил на картофельное) А мясом остался доволен.
Сестра тоже любит более традиционные блюда и заказала куриную грудку с грибным соусом. Сказала, что было божественно! Учитывая, что я не успела даже попробовать, верю)
Удивительным было пробовать то, к чему частенько не относишься, как к ресторанному блюду. Ну вот к примеру кабачок. Взяла его из интереса… И оказалось, что жареный кабачок с копченой сметаной — это просто нечто в этом ресторане. Долго выпытывала повара, как он так его готовил, но так и не поняла. Кабачок был нежный, просто таял во рту. Я так жарить не умею, у меня всегда с корочкой получается) А тут — хоть бантики завязывай)
На десерт пробовали ягодное фламбе (из каких ягод — так и не угадали)
И шоколадный трюфель
Вкусно было то и то.
Детей с собой не брали — ресторан не детский, меню тоже взрослое. И вообще это место славится затейливым баром: любителей ждут интересные напитки со всего мира, более 30 сортов рома и качественные и оригинальные вина Старого и Нового света. И все это в уютной атмосфере неподалеку от 5 углов в центре. Нам — понравилось! И вам рекомендую). Музыкальное сопровождение тоже отличное, очень способствует душевному общению.
А еще моя сестра случайно нажала на какую-то кнопку на фотике, снимая нас перед входом в ГастроБар, и фотоаппарат САМ снимал несколько секунд перед каждым моим кадром. И сам склеил все это в видео) Я только чуть-чуть дополнила в конце. И нам на память досталось видео с чудесного вечера) Немножко статично, конечно, потому что позировали для фото, зато сюрпризом)
Адрес Five Points GastroBar
Санкт-Петербург, ул.Ломоносова 18
Info/Reserve: 600-23-26
Кстати, если вы назовете кодовое слово — TEDDY-LOVE в этом ресторане — получите бесплатно порцию фирменного пунша к вашему заказу!
Группа вконтакте
Инстаграм
Все меню с ценами можно увидеть в группе в Фэйсбуке
Почитать еще: