Рецепт котлет для детей
Спросила тут у детей что им приготовить. А они говорят динозавра хотим попробовать) Ну динозавра так динозавра))) Суперские силиконовые формочки в виде динозавров можно купить в максидомах за 200 с большим лишним (точно не помню, но они там еще есть, 6 динозавров в форме) Вообще покупала их для кексов, но котлеты в них получились просто обалденные! Ведь я их запекла в духовке, а значит они готовились в собственном соку, остались полезными и без масла и жира со вкусной корочкой) Можно и детям и худеющим)))
Рецепт детский котлет прост)
Перемалываем кило мяса (лучше шея). Туда же в мясорубку большую луковицу и немногим меньше, чем пол батона.
Затем тщательно перемешиваем, солим, по желанию перчим, добавляем яйцо и хорошо замешиваем. Фарш из свинины готов)
Формируем котлеты. В духовке запекать как на бумаге для выпечки, так и в противне или в силиконовой форме. Можно жарить. Можно замораживать на будущее)
Вот так выглядят котлеты в духовке:
Вот так выглядят котлеты в заморозку (форма по вашей фантазии)
А вот я долго думала, как применить формочку для круглого печенья для мультипекаря Редмонд, пока не оказалось, что котлеты на ней жарить интереснее, чем печеньки печь) И главное, все без масла!!!
Теперь традиционно куча ссылок — подсказок для вас:
Порадую москвичей!!! И в Москве можно использовать мою скидку 15% на сайте sunny-hill.msk.ru
Читайте больше о вкусном в рубрике Рецепты!
А тут собраны рецепты для Мультипекаря Редмонд
Почитать еще:
