Рецепт кулича к Пасхе своими руками
Рецепт Кулича !
Очень простой, пошаговый рецепт кулича с фото для вас!
Для приготовления кулича в духовке или в хлебопечке вам понадобится:
4 яйца
100 грамм сл. масла
400 грамм муки
1 апельсин или лимон
Сухие дрожжи (по инструкции, у меня пачка быстродействующих)
Щепотка соли
Сахар 4 ст.л (взяла большие с горкой)
Пакетик ванильного сахара
Изюм, цукаты и орехи (Я добавила около 250 гр)
Как сделать кулич своими руками:
Взбиваем яйца с сахаром, ванилью и солью, добавляем растопленное или размягченное масло. Взбиваем. Выдавливаем сок половины цитрусового.
Смешиваем муку и дрожжи, лучше просеять. Добавляем в тесто, замешиваем, в конце досыпаем цукаты, изюм, орехи по желанию.
Выпекать при температуре 170 градусов примерно пол часа не больше до румяной корочки. С этого теста получится 4 небольших или один большущий кулич. Я свой пекла в хлебопечке, потому у меня квадратный)
Украсить можно сахарной глазурью: белок 1 яйца размешать и смешать с неполным стаканом сахарной пудры.
Простой рецепт вкусного кулича своими руками готов)
А жители Петербурга могут заказать самые свежие фермерские яйца, вкуснейший изюм и сухофрукты, парное молоко и многое другое с фермы Солнечная горка! Действует скидка 15% по кодовому слову TEDDY, ввести в поле «Код купона» при оформлении заказа от 1500 рублей на сайте eco-ferma.pro 🙂
Почитать еще интересного: