Очень простой рецепт, как запечь тыкву с мясом в духовке!

Запекаем тыкву в духовке

Вам понадобится:
Тыква
Кабачок
Свинина (любая часть) Количество в зависимости от размера тыквы, в среднем 100 грамм на порцию на человека.
Лук
Приправы по вкусу
Желательно любой бульон.

Как приготовить вкусную тыкву с мясом:

Выскребаем внутри ложкой

1. Вырежьте красиво верх тыквы. Выньте середину.

Наполняем начинкой

2. Порежьте всё, что есть помельче. Лук порежьте на сковородку, мясо туда же, поджарьте минут 15.

3. Затем лук с мясом и кабачок с тыквой перемешайте и положите в тыкву. Сильно утрамбовывать не нужно. Посолите, поперчите, засыпьте от души любимыми приправами, иначе тыква будет сладкой. Залейте доверху бульоном,если его нет, можно добавить воды и майонез. Я добавляла бульон из супа.

4. Сверху можно закрыть родной крышечкой или фольгой и отправить в духовку при 179 градусах минимум на час, час-20.

Вот и готова вкусная тыква со свининой!

Я боялась, вдруг тыква треснет, так что поставила в жаропрочную кастрюлю (в таком случае на дно налейте немного воды, чтобы не пригорело, или подложите бумагу для выпечки в два слоя). Получается очень вкусная тыква с мясом, готовить просто!

Где взять всё, что нужно для приготовления по выгодным ценам?

Всегда свежее парное мясо и не только его можно заказать домой у доставки фермерских продуктовСолнечная Горка В Петербурге и Москве, пользуюсь этой доставкой уже очень и очень давно. (Вот их магазин в СПБ! По кодовому слову TEDDY, (ввести в поле «Код купона» при оформлении заказа от 1500 рублей) скидка 15%!) В Москве можно использовать мою скидку 15% на сайте sunny-hill.msk.ru

Удобные литые сковородки и жаропрочные кастрюли с толстым дном советую фирмы Нева Металл Посуда. Можно посмотреть на сайте Нева Металл Посуда а приобрести в обычных магазинах.

Читайте больше о вкусном в рубрике Рецепты!

Все мои рецепты из фермерских продуктов собраны тут

А тут рецепты для Мультипекаря Редмонд