Очень простой рецепт хрустящих вафель с фото!
Помощники и поедатели вафель)
Подойдет как для обычной вафельницы, так и для мультипекаря Редмонд, в котором я их и готовила.
Для домашних вафель вам нужно:
200 грамм масла
2 больших или 3 маленьких яйца
2 стакана муки без горки
2\3 стакана сахарного песка
Ванилин на кончике ножа по желанию.
Простой рецепт вафель для электровафельницы:
яйца с сахаром
1. Взбейте яйца до белой пены. Затем взбейте их с сахаром. Лучше взбивать миксером.
Масло в вафли
2. Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, следите, чтобы оно не закипело. Подождите секунд 20 и вылейте его, помешивая, к яйцам с сахаром. Перемешайте. Если вы хотите сделать шоколадные вафли в домашних условиях, просто добавьте в растопленное масло сначала какао (самое простое), размешайте, затем добавьте в тесто.
Мука
3. Добавьте муку. Второй стакан постепенно, тесто не должно быть слишком густым, скорее как очень густая сметана. Возможно муки в ваше тесто для вафель понадобится немного меньше. По желанию можно добавить ванилин, лучше ваниль.
тесто для электровафельницы
4. Хорошо перемешиваем миксером, тесто будет выглядеть вот так.
5. Кладем по маленькой ложечке в мультипекарь и выпекаем до готовности — у меня это сначала 7 минут, потом когда хорошо прогреется по 5 минут. Если хотите закручивать вафли в трубочки, то сильно не румяньте.
Домашние хрустящие вафли простой рецепт!
6. Домашние вафли своими руками готовы!
Осталось украсить и подать!
Отдельно рецепты для мультипекаря Редмонд у меня собраны по тегу Мультипекарь рецепты
На мультипекарь Редмонд сейчас скидка 50%!!! Только смотрите, чтобы были с нужными панелями) Всем советую докупать панели рыбки и панель для тонких вафель, если выбрали без них. Доставка домой к примеру в Петербурге и Москве бесплатна при заказе от 3000 руб, а пекарь может стоить от 1990 руб, так что стоит сразу докупить пару панелей, чтобы не платить лишние 190 руб))) Скидки до 50% на мультипекарь тут на официальном сайте Редмонд!
Домик в мультипекаре)))
Почитать еще вкусного и интересного!:
И дети в восторге)
Сделали, очень вкусно! Но в трубочку не сворачивается, ломаются…
так это надо сразу делать горячими)