Это очень и очень простой рецепт закуски из сыра с чесноком и крабовых палочек! А также можно сделать закуску с сыром и чесноком в помидорах! Готовится легко и просто!
Сыр)
Вам понадобится:
Пачка крабовых палочек (не берите суперсочные — они разваливаются)
Сыр — обязательно твердый, лучше самый дешевый Российский (я делаю сразу много — беру полкило сыра, можно и 200 гр)
Чеснок — 1-2 головки
Майонез (можно заменить сметаной)
Зелень по вкусу и желанию
При желании можно добавить вареное яйцо. И можно вместо крабовых палочек использовать помидоры.
Как сделать закуску с крабовыми палочками и сыром с чесноком
Потрите сыр на крупной терке.
Мелко нарежьте чеснок. Количество сыра зависит от порции (на фото выше вы видите большую тарелку с закуской из крабовых палочек, на фото ниже еще тарелку с закуской с помидорами, плюс у меня была небольшая порция палочек со сметаной. На эти порции ушло полкило сыра и полторы головки со всеми дольками чеснока). А количество чеснока зависит от вашего вкуса и его ядрености.
При желании добавьте зелень, я люблю укроп.
Кто любит — можно потереть яйцо.
Туда же майонез по вкусу.
Дальше — ну прямо очень сложное действо))) Разворачивайте аккуратно палочку, намазывайте получившейся сырной массой и заворачивайте обратно! Палочку можно разрезать пополам.
Собственно на этом весь подробный пошаговый мастер-класс по изготовлению закуски с крабовыми палочками закончен)))
Но мы все же можем сделать еще кое-что — использовать вместо крабовых палочек помидоры. Помидоры с сыром и чесноком — это вообще классика закусок к праздничному столу!
Разрежьте помидоры красиво. Конечно, можно просто нарезать кольцами, но интереснее зигзагом посредине. Вот так:
Следите, чтобы нож заходил внутрь до серединки помидора. Чтобы разделить половинки, на случай, если что-то не дорезали — проверните их в разные стороны. А часть, где была плодоножка или как там она называется — отрежьте ровно. На фото видно — слева половинки, справа остатки.
Собственно говоря — осталось только положить сверху закуску и подать на стол!
Приятного аппетита)
Почитать еще:
Татьяна, когда же вы уже перейдете на полезное питание? 🙂 😉
Жареную картошку и всякую химикаку, колбасу-сосиски у нас не едят. А в этой закуске из вредного — только майонез, но его вполне можно сделать своими руками или заменить на сметану. Учитывая, что моя фигура отличная и после 2-х родов, и вешу я 46-47 кг — считаю, что я правильно и полезно питаюсь и правильно расходую свои калории)