Самый простой рецепт блинов, которые получаются всегда!
Простой рецепт бездрожжевых блинов: на 1 стакан (200 мл) молока, 1 яйцо, 1ст.л.(без горки) сахарного песка , 4 ст.л. (с горкой!) муки, щепотка соли. Это рецепт блинов, которые получаются всегда!
Автор — Юля Тихомирова!
Я делала тройную порцию.
Вам понадобится миска, венчик (или блендер) и сито
Яйца перемешиваем с сахаром и солью
Вливаем молоко. (Причем желательно молоко влить не всё — так проще избавиться от комочков, а когда блинная смесь станет однородной, влить остатки молока)
Муку просеять, замешать тесто.
Оставляем наше тесто немного постоять и «отдохнуть», приблизительно на 30 мин.
Добавляем 1 столовую ложку раст.масла и можно печь)
Взяла обычную Tefal сковородку
Тесто начинаю лить на середину сковороды. И далее равномерно наклоняя сковороду распределяю по ней тесто
При выпекании второй стороны блина, подливаю немного масла
Где-то в середине жарки, переворачиваю стопку блинов , чтобы она была поровнее.
Каждый блин смазываю сливочным маслом
По окончании выпечки — стопку опять переворачиваю!
Всё готово! Вот такая красота получилась! Очень вкусные блины по простому рецепту!
Автор мастер-класса Юля Тихомирова
Создатель чудесных мишек Тедди и очаровательных зайчиков.
Специально для сайта https://teddy-love.com
Советуем заглянуть в Магазин мастера теддиста на ЯМ с готовыми работами.
Почитать еще: