Полезные булочки, слоеное тесто в духовке рецепт с фото!

раз-два и булочки из слоеного теста готовы, простой рецепт в помощь!

На случай, если вдруг придут гости или срочно захотелось в ночи чего-то вкусного, я держу в морозилке слоеное тесто. Покупаю пачку бездрожжевого готового в пластах-квадратиках, оно есть в каждом супермаркете и стоит недорого. Слоеное тесто универсальное, можно делать и сладкую выпечку, и не сладкую, и с начинкой, и без нее. Я же предпочитаю делать полезные булочки с творогом и сухофруктами и вот вам рецепт. Это рецепт из слоеного теста без сахара, но с медом. Мед можно также заменить вареньем или обезжиренным йогуртом. Так как у мужа на мед аллергия, у меня в некоторые булочки пошли остатки варенья из лепестков роз из интернет магазина 101 чай)

Вам понадобится:
Упаковка слоеного теста
Пачка творога
Ложка меда или варенья или йогурта
Любые сухофрукты и орешки на ваш вкус. Чем больше, тем лучше.

У меня как обычно большой ассортимент из доставки фермерской продукции Солнечная горка. (Для моих читателей все еще действует скидка 10% на сайте Солнечной Горки по кодовому слову TEDDY, (ввести в поле «Код купона» при оформлении заказа от 1500 рублей)!!! Доставкой пользуемся давно и регулярно, проверено лично, смело рекомендую.

Рецепт выпечки из слоеного теста

Булочки делаются мгновенно!
1. Разрежьте сухофрукты на мелкие части, косточки в каких есть удалите. Крупные орехи порубите.

2. Все смешайте с пачкой творога и медом или вареньем или йогуртом.

получилась вкусная масса для начинки

У меня две партии булочек, так как нам с медом, мужу с вареньем. Дел на 5 минут)

В пачке обычно два пласта слоеного теста. Его стоит заранее разморозить. У меня терпения никогда не хватает, я пеку из практически замороженного, так что у меня булочки не сильно поднимаются, у вас могут быть и в два раза больше)))

Слоеное тесто

3. Разрежьте каждый такой лист на 4 части. Итого у вас получится 8 булочек. Слоеное тесто не раскатывают, его можно максимум потянуть руками в стороны, когда растает. И то его лучше особо не мять и не прижимать руками.

4. Выкладываем в середину начинку (да побольше, побольше!))). Никакого масла или сахара не надо! Далее остается только зафиксировать начинку, чтобы не уползла. Так как мне надо булочки различать по начинке, то будут мешочки и черепашки.

5. Выпекаем на бумаге для выпечки согласно инструкции на упаковке слоеного теста. Обычно это 200 градусов и минут 15, а то и быстрее. Смазывать бумагу ничем не надо, больше 200 градусов не ставьте, бумага сгорит)

Собственно говоря простой рецепт слоеных булочек на скорую руку и закончился) Булочки готовы)